Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Самые странные причины полноты, которые я когда-либо слышала



Сезон "Похудей к Новому году" объявили открытым сегодня утром. Я поняла это, когда завались на работу, а там вместо привычных конфет на столе красовалась какая-то солома. Все женщины от мала до велика как один резко перестали есть и сделались очень грустными. Они измываются над собой каждый год, приговаривая: "Вот подожди, вот стукнет тебе 30, посмотрим, как ты запоешь". Кто знает? Может и запою. У всех свои причины, почему цифра на весах предательски ползет вверх: у одних возраст, у некоторых гормоны шалят, у других кость широкая. Это из самых распространенных. Но встречала я на своем веку пару девушек, которые со своими историями набора веса могли бы выступать на РенТВ сразу после передачи про пришельцев. Collapse )

Про бабулю



Вы можете представить, что наши бабушки прожили почти всю свою жизнь без мультиварок, сотовых телефонов, приложений и интернета? Они писали бумажные письма и ждали вечера пятницы,чтобы посмотреть концерт с Пугачевой. Они спали под одеялами с большой квадратной дыркой посередине. Если кто забыл, я напомню: это когда засыпаешь под одеялом, а просыпаешься в одеяле, потому что эта дырка такая здоровая, что в нее просто невозможно не залезть.

Пришло время рассказать вам про мою бабулю. Она чудесная. И если бы в нашей стране проводили конкурс бабушек, она бы точно победила.Collapse )

Травоядные против хищников



Всю жизнь ела мясо, люблю я его ничего не могу с собой поделать. И все эти рассказы про мертвых животных меня не трогают. Другой вопрос, польза и вред мяса и его отсутствия в рационе. Поговаривают, что вегитарианцы, вкусно пахнут, даже, когда потеют, отрыжки у них не бывает, а если пукают, то исключительно бабочками. Звучит заманчиво. В глубине меня сидит принцесса, которая хотела бы вкусно пахнуть во всех своих ипостасях. Не так уж сложно взять себе грибы или тушеные овощи на обед вместо курицы, если это вся цена вопроса.Collapse )

Что привезти из России?



Ура, наконец-то, итальянская виза готова! Три дня до вылета. Посреди комнаты жадно разинул пасть старый чемодан. Женька ловко скачет по квартире, стараясь не наступать на островки разбросанных вещей.Collapse )

Мы тупеем, господа



Когда мужчина приходит с работы поздним вечером в субботу, он похож на перекаченный мячик, обращаться с которым нужно очень осторожно. Потому что чуть не так заденешь, и ба-бам! В такие моменты его выводит из равновесия буквально все: дождь на улице, севший телефон, а больше всего то, что наша дверь красная. Она красная с тех пор, как построили наш дом, но именно сегодня он понял, что это полный кошмар. Впитав мудрость с женских форумов, где коллективный женский разум вещает, я сопроводила мужчину до места посадки, ловко кинула в него тарелкой с едой и отбежала на безопасное расстояние. Дальше какие-то животные междометия и чавканье. "Успокаивается",- подумала я. Обычно он не любит есть один. В 12 ночи я - плохая компания, поэтому он включает Ютуб, где его всегда ждут, чтобы развлечь. Дом сразу наполняется смехом и теплом. Атмосфера разряжается.

Но постойте, что они там показывают? Они выложили видео, в котором делают обзор на видео! Вот и до Ютуба добралась эта зараза. Откройте вашу ленту в любом онлайн-сервисе. Что вы видите? Страницы, предназначенные для уникальной информации, ваших фото, кратких рассказов «Где я был» завалены этой херней: цитатами, репостами, фотками чужой еды. Вы это из себя представляете? Завтрак, который какая-то модель съела на прошлой неделе? Или фразу «Все бабы, как бабы, а я — королева»? Я могу понять, когда вы бороздили разные паблики и нашли что-то, что непременно спасет жизнь человечеству. Тогда этим скорее надо делиться. Но вот я открываю окно в мир, желая узнать, что же моя непутевая одноклассница вчера делала, и на меня вываливается тонна этого шлака. Я сбежала в ЖЖ. Я думала, что здесь-то уж точно сидят думающие люди, которые высказывают СВОИ мысли, которым всегда есть, что сказать. Они тут и правда есть. И я действительно получаю удовольствие от постов, которые авторы написали сами. Я знаю, что это их стиль и их мысли. Но есть и такие, кто в день делает по десять репостов. Я искренне не понимаю, зачем выкладывать у себя бесконечные тексты других блогеров. Это ведь твой профиль. Зачем ты хвастаешь платьем, которое тебе дала поносить подруга?

Если я что-то не так понимаю, объясните, пожалуйста.

Преступление века

История основана на реальных событиях. Имена героев не упоминаются, а если бы упоминались, то были бы изменены.



В Париже есть одно японское кафе, название которого я не помню. А те, кто помнят, сегодня отказываются брать трубки. Владельцы этого заведения знают толк в человеческих слабостях. Мои друзья как-то бывали там, и теперь это их любимая история. Из тех, что при каждой встрече приходится слушать в гостях, когда весь крепкий алкоголь уже выпит. Теперь расскажу немного о кафе: из динамиков на стене доносится японская музыка, традиционно сыгранная на спице велосипеда. Официанты арабы изо всех сил изображают японцев - в целом похоже, только нос выдает. За прозрачным стеклом витрин, словно в калейдоскопе, в красочные узоры складываются роллы всех мастей и расцветок. Платишь за тарелку и набираешь себе столько, сколько обычно съедаешь за неделю. Получается где-то процентов на двадцать дешевле, чем в других местах. В крупных городах у нас тоже такое есть. Я бы назвала эти заведения «РастиЖопа», но их почему-то называют иначе.Collapse )

Ребята взяли все, что плохо лежало и доволокли добычу до ближайшего столика. Проводили время прекрасно. Спустя два часа парни были довольны, сыты и на 70 процентов состояли из риса. Но, как я и говорила, хозяева заведения были не так просты. За большую тарелку всякой всячины они брали, к примеру, смешные для французов десять евро, а за каждый несъеденный ролл три. Глядя на груду оставшейся еды, ребята поняли, что погорячились. С подноса на них смотрело еще, как минимум, штук 50. Решили подналечь. Трижды прокляв того, кто предложил сюда пойти, одолели еще 15. Платить 100 евро не позволяли моральные принципы. Это все равно, что признать себя слабаками и окрасить себя в цвета. Но наши герои не такие – у них у каждого по высшему образованию. Нужно было как-то выкручиваться. Если бы это были женщины, вопрос был бы решен прямо на месте. Магические свойства женских сумок еще в древности описывались в былинах и сказаниях. В моей сумке есть все, включая имбирное печенье, подаренное мне на прошлый Новый год. Ношу его, как оберег от внезапного похудения. Со своей сумкой я могу по пути на работу завернуть в лес и прожить там три дня, ни в чем не нуждаясь. Так что пара-тройка рисовых рулетиков пропали бы в ней, все равно, что в просторах Вселенной.



Но у парней в комплектации сумок непредусмотрено. Проявив актерские навыки достойные Оскара, ребята профессионально изображали непринужденную беседу, а сами в то же время тихонько распихивали завернутые в салфетки роллы по рубашкам, брюкам и носкам. Было непросто, но они продолжали. Когда третий из них неловкой походкой засеменил в туалет, официанты что-то заподозрили и даже проследовали за ним. Но как говорят, все что происходит в Лас-Вегасе, остается в Лас-Вегасе. Нажав на унитазе слив, парни сорвали куш в виде 100 сэкономленных евро и обрели свободу. На радостях каждый сделал что хотел, а именно поехал домой. С тех пор роллы не едят, но историю регулярно рассказывают.

P.S. Мораль: Скупой платит дважды, но если умный, то нет.

P.P.S. Мой кот – идиот. Только что испугался, увидев собственную тень. Просто держу вас в курсе.

Как сварить борщ в китайском самоваре

Пару недель назад я прочла у aquatek_filips про новое необычное кафе HotPod на Парке Культуры, где гостям приносят китайский самовар с разными бульонами и самые разные продукты в сыром виде, нарезанные тонкими ломтиками. Готовить нужно самому, но в этом и есть самый смак. Конечно, нужно было туда срочно наведаться.

Те, кто давно живет в столице знают негласное правило: когда в городе открывается новое интересное заведение, скорее бросай все дела, хватай друзей и беги туда, пока оно не испортилось. Потому что поначалу все всегда круто: цены ниже, скатерти чище, народу меньше, а официанты еще не похожи на зомби. Ну и, конечно, еда вкуснее. Потом, спустя пару месяцев-полгода начинается: подозрительно много соли и перца в тарелке, порции, которые откровенно берегут фигуру, а ценник такой, что вы сразу понимаете: эту форель выловил специально для вас на левом берегу финского залива сам шеф заведения.

Был вечер субботы, что означает занимательную игру в «Стулья» во всех ресторанах города. Кто успел, тот и сел.
Мы нарядись во все лучшее. Мастерски вымерив расстояние от точки А до точки Б, определили, где на лице будут губы, обвели участок красной помадой и отправились во всеоружии покорять китайский самовар.

На заднем дворике Дома писателей находилась заветная веранда. Битва за столик закончилась не успев начаться: внушительных размеров навес, легкие газовые занавески, мирно колышущиеся на ветру и ни души. На мгновение показалось, что нас подставили. В уме каждая из нас мысленно уже открывала Гугл карту с ближайшими кафетериями. Тут словно из неоткуда выплыла милая женщина с подносом, заверила нас, что бояться нечего, усадила нас в отдельную кабинку и пообещала, что все будет очень вкусно и уютно. За рекордно быстрое для Москвы время (пять минут) на столе материализовались три бокала сливового вина, бесконечное количество всяких нарезок, пара мотков с рисовой лапшой и, собственно, сам самовар.

Нам объяснили, что нужно аккуратно брать палочками нарезку, окунать кусочек в бульон и ждать. Через минуту вы получите божественную еду. Начали мы хорошо, исправно варили по кусочку говядину, грибы, какую-то капусту, каждый раз восторгаясь необычной задумке. Но всё-таки у нашей женщины что ни готовь – всё борщ получается. То ли вино подействовало, то ли русская душа не могла больше сдерживаться и следовать китайским традициям, но в какой-то момент мы вывалили в кипящий котел все имеющиеся продукты и реально сварили борщ)
Итог: интересно, вкусно, а главное, продукты 100 процентов свежие все, недорого (500 рублей вход и продукты по себестоимости). Здесь здорово праздновать дни рождения и собираться большой компанией. И место, как я люблю, еще не натоптанное.